思い

「渡名喜は、何もしなくてもいい島。都会に疲れたら、来て欲しいです。」刑部さんは、地域おこし協力隊として訪れ、移住して今年で5年目。日々を過ごすほどに見つかる渡名喜の魅力、まだまだ伝えきれません。

製造方法

渡名喜村のもちきびを使った、もちきび焼酎。島で初めての地酒です。5月の収穫の時期にだけに作られる、幻の酒。地元の人も唸る、おいしさです。

見分け方

透き通った海、フクギ並木、夜道を照らすフットライト。数ある離島の中でも、渡名喜で過ごした時間はとくにゆったりと感じられます。ハイシーズン以外、那覇との往復は1日1便。訪れるなら、とことん時間を忘れて楽しむ旅を。

食べ方

オンザロックで、ほんのりな甘さとフルーティーな香りを楽しんで。お好みで水割りや炭酸割りも。離島好きなら、発酵飲料・みきで割るのはいかがでしょう。

渡名喜のおつまみも一緒にお届け。山のおつまみ、海のおつまみ。食べ比べをしてみてください。

生産者メッセージ